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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) r9 W. [- b2 C0 J- n( {
$ A4 I+ `3 _* {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& F& L: ~! n+ k+ c6 Y 美食电梯：3 @8 a \) G9 i! \! A
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$ H& T3 W1 a& Y9 d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
- @# O5 m' n8 E* Q1 O0 s' s- D; f+ ]' O) [ B" }; \! Q& q: y
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 ~) }# ~" d$ ?* m2 s5 m9 K3 Q s# O$ z- {9 A9 y1 D
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 W4 G2 {1 v0 q! D0 H6 J
5 e5 X) S+ S) u: B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 X) ^+ O% W+ X
$ x2 z5 o, {) u' P* s/ `. l% p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: J7 o8 |$ J* |" T0 y( S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 b+ t8 j* L5 H2 t9 l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 T1 x ~) M( Q. p6 D! A A8 T! p& K
. i7 P5 r+ I0 r* D; U6 `& Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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0 m4 J* B% B* y7 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 k+ ~4 a8 j8 \0 J0 H4 [3 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 i; M8 {* ]1 S7 M
3 s u* {! `8 G! i12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 K) ]8 W: a/ d/ K4 y/ w6 l% j; b: s! f+ w3 v
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, q6 I, ~1 x2 Q' Q4 q7 j1 ]( }15. 蚂蚁上树——nancy200504136 y% Z5 l& @' y1 N1 h
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & i! X3 w9 f% _3 m
) `* e$ m% t+ d- ]1 ~, Y5 t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 Q1 U* d- Q; [; C0 e9 q% f* t0 B
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 w9 a# t N/ I0 t
9 J+ S7 [. f% r1 i: j- B
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 N0 ]1 b1 ^5 P& K22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- q5 H" ~1 X0 ^. H3 `* @ I+ }26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 \3 Y3 ^# z9 R' _# g" w" n
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 |9 |' A& |, N- m# u' e0 M
2 ?4 B4 D& n; [2 P$ a/ P$ O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 U+ e! A% M; i0 b5 C
1 Z1 o6 W) n/ U3 A30. 四色田鸡——ILOVUTIK& N. i9 |6 O* x* ^5 N2 E
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 F" U8 ^: t* E- s+ ^& s' y
n* M' A( O' c: s33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 _" q* }$ I& z& p
0 _# o: M/ `7 D+ n r/ b9 R34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( @! e; B' }! ]6 Z5 T% \
8 X9 f l" A7 S; s# Y: }& P35. 菠萝焖鱼腩——网球+ V1 C$ {3 S$ G( G9 u) d
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* Q! ]5 \* |- O
, \, m6 r) h/ u" x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 j& w5 K2 d9 O3 f+ M, k3 k" D( l39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& Q# M$ p6 G$ g4 M& b
: }1 z3 K9 J( T7 q: u" h% @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ {- u0 x: F* M8 [
* l( t- E# P3 b, Q Y/ g+ `; Y42. 茶叶蛋——Happysongsong' l* W% \$ z0 f
% @' A! |* K: s1 ^! C43. 佛手京白——网球4 R/ L* A$ Z$ T
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 R. ~: a5 E, o7 X/ n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
( U% Q) n6 v: v3 f3 K; a
" e& }8 z; `& q' @8 t% k7 y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# d4 X9 U4 t$ R T9 ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# { {# T8 A. _1 S G% P5 }- E
4 Q y' C1 L. h1 U! @8 P5 ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 S9 P5 h/ w" j" y9 E9 V
& T& S; d7 |7 T8 i7 n/ W; ?" P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! e7 ^0 M, Z8 T% y* a51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 h+ T% s: V* ?! G: @. g
! c% o* @3 @2 j9 ^. ]+ }9 s53. 麻婆豆腐——Happysongsong' c4 G. m1 Z3 R. H
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 o, y7 I' {0 I& [2 b) }
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 g z8 O E; e$ \3 ^
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- ^. T6 Y1 x; d2 @6 R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" L7 B* u) I( g& U) ]
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 \5 S" m& w* s/ j& `
/ M& {: e6 ^( @. L' j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 ]% e v/ D' L. f- d
) ?8 x" t' w$ M+ Q/ `, W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ O7 W! p) R. r& m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* p; I; {1 V$ z1 l b63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 L+ g! [) G; {1 P* U7 l: V- ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, E3 k) N) w# l$ }. D7 H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* M: h( x! K( M: d7 q* ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 \/ W# G7 \, |* ]" W1 e
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& }( ~) u8 o0 a- P2 R2 J0 y' K
; f5 Z% F2 g8 Y' a$ a, e68. 凉拌椰菜——网球, M& d# R. i! c6 |+ [; t2 l
" x4 e" ^" i) L- ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' L/ ]! _7 n: ^) t
H. l' ?7 w7 r3 n70. 五彩鸡丁——lily_zl ^$ R0 B# m b$ _% v
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 W* o* B* B- a3 v& F: L$ z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( o3 V6 q; m/ n k8 d4 V& w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 n( [. S0 {# R: `75. 川式回锅肉——lily_zl* W C- ]) [ @! m) C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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" v; B0 B: q9 p( r T, ^: x' j9 N3 v) V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. s% D( z1 J( e: u z. F2 f2 l, Y7 w
! }+ `# k1 ?6 X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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E3 m1 {% j! t) i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 T3 R+ `- k' s) |( h9 d
/ v5 H9 A% }4 k) q; h; u9 i( ^81. 糯米藕——遁世的野草1 C# {- w0 \! ]+ w% G( j
+ V8 V z+ N4 M0 S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: i9 n6 h- H+ `/ j
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 u) ]* Q) P# c/ X9 z4 @' n
* B( }$ ]( a: Y& ]. }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 d! I/ b7 y# P$ ~2 `
8 K @. e* z. A1 w- R9 G
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' [ `6 s/ u7 a& Y3 i
9 b, ]4 k& p" K; @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. @" k# E& z" x/ a
$ @ u0 M) _& {- c9 K6 r0 d. V& [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 Q: d( a+ X. G- n
: K7 e2 i; `* \: y% p! b" K. K2 ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) z, M! {0 W8 f8 e! n
" Q& Q9 m% B$ Y |92.芙蓉醉——xxiuzi/ f7 N1 z0 v2 y" k7 `4 G9 t
* C, P0 r2 z- v% J; e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 G$ X2 u) R8 I' p3 t9 k# E: t
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, m5 u. V# o$ P# `; |3 v; X
" z6 J- Z- d9 m- u! e8 u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( ?" D. c) S% _
& v& l2 s8 @6 M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. y7 h+ v$ I+ V& t$ K; U& e& n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& V8 j. w4 Z. Z$ V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 q {2 v* R7 y- \; z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( S ~# h4 \0 c0 G. s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ J4 L) y9 F( \9 A1 a' T$ y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ G* D u) W7 L* l2 V
- k( p) b2 f. K" ?8 u$ r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' @% n. n7 A$ C, g
% Y+ P, P* i) L# W" @3 d: f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* b$ B3 t5 Y+ F0 C5 J6 F
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! R& D$ F: v0 B* D* [
) _2 s2 l( \6 O5 V# W; D" U, ] c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 U+ K/ K& Q" F$ m
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 ?8 l; |/ m9 x& v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" G1 N" T- @& l3 G1 Q' \! g5 K
+ m7 U( t4 F5 |+ R/ V' k \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% H& D8 k( b# y7 X7 F
- {5 M1 B6 E, X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( ~+ G6 V t4 f. H @' h8 F
. |$ M0 B' Z% a% t5 i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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B& D* P* V. f& O5 U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 i. U; `- t3 m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 \0 \/ p9 b" {4 [7 ^2 G; M" G
: s9 a" Q) ~" k2 g5 j h6 W0 s2 F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* W$ t0 X9 C- T# j" S& W2 b& j121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 V. I6 O, a$ [3 n1 B% r6 ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ `3 p0 M* d3 t: d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ ~+ e) q3 H) B0 d
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 |5 L3 P$ U2 I, ^$ a$ m% L
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发表于 2009-6-20 21:47
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