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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' b7 P7 Q5 e5 v# [$ t
' Q" l# Q0 p& f, }) R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' G q' n7 G8 t4 P( t) e& i
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. G" [ z! U6 x* h! w* C
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% o4 x/ F1 b( [. L" \7 T8 N* i5 x5 k
/ R. `( B9 w. W3 h, k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" [& j+ Z9 m4 @! C, R' i
8 }+ {5 Q: t$ p! K9 C+ r: Y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( D6 i& G0 s: p+ `7 E3 s- Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 Z; `. M% _. D; d, f1 L% L
2 w) R: q: g3 B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 t ^+ g! r6 P3 B' W+ m G) B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 j N1 m0 A5 z1 C6 N
; Y4 k; t) h5 n( Y7 ]; h( S1 }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- p# _3 \9 M. Q* q& i1 u2 k! q- Q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' A0 _; L. a# e( }4 h11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 L- ]& v; ^. L" Z z1 O
& Y" v& N$ ]; @( Z: S
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
: L! B: I9 i4 J9 p q, K$ v+ x6 {+ d" [5 k
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' S0 S. R5 I- U; F6 ]
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 B. U3 Q2 p" N j: e$ J4 X( t1 z' ~9 R4 T, O" C
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
7 h7 B6 L. i3 ]& A* m; ` I2 F- A3 O1 ~( Q& ]0 F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
' \, K! s% a( m6 d7 s
$ _) r* P" @1 ^) ]( `% y8 N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 D) V9 f, ]' E- z2 W4 ]
, g& s+ u" K+ C0 a7 e+ T F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 G$ M+ Y$ v0 l; q& s
% `. G2 E# E2 t3 C' T* e- @- a1 V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . K/ B* U3 c l: z" Y @6 |. n, ^
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ m8 p# r4 f9 b9 K* f0 c
6 H, v1 o3 K o9 R& N; Z. T
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 x7 P! X8 v0 ~
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) X5 M% Q" Y# t# r& z# K1 S+ P, {- w$ M
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# B" E% O5 D |; W/ M, k- I27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 N# V. E/ J+ f" M/ |
) K7 ~. p3 }- ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK {5 l9 q. t& V' `2 a; j
$ V; F/ A2 F' M# M7 y V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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_, _6 k- R* Z' K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 I0 T3 N3 ]0 i2 H' d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& a. |4 F! t& d2 N$ A" b
0 z0 n7 |& j/ Y3 ]# {35. 菠萝焖鱼腩——网球. Z% A% W" z" p A9 [# i
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: T6 F/ \0 ^) H5 G7 `5 }; O
2 l8 C7 x q2 H b4 R+ I* K8 e: l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. w3 }7 ]) K; n% z9 V! p4 M
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 a% F4 p& w! S/ `( x
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 M4 }+ `2 M$ B/ ]4 u& H( v42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; u# k5 C* u7 S. G43. 佛手京白——网球- s, _ G* b* h$ z C
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% k, U7 e6 K8 g" d
+ K r& e9 q! n( \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 f' F5 ]( L6 c: c+ \$ O+ g+ b3 l
) x+ s0 k1 L- K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, F; q3 D+ G) G( b, Y8 ~$ p3 v) @# i; H# G
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 }8 {) R7 c$ Q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" N4 J8 ]: @. |& X: f+ t$ n
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 Y& L% J3 Z( D5 z1 l
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, m. T5 _" n. o- ~9 s8 h, i
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54. 干煸豆角——Happysongsong6 ?8 g% a8 P8 V8 C
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ @6 q) _; I1 B! w( f! |+ R+ w7 F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) N5 [' p! I! ~" I$ V
* H9 u; K2 Y' r/ o. f; K57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, j* K7 q4 |! j. d; e, R" Q; j I" ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! j7 Z0 @$ A" \
7 q5 Y" Q( B4 ^- S" m8 w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 H( }1 w" ^5 u/ y% ^
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 O# I2 Q! a5 _5 Z- P8 `% x, M
7 q0 F H+ `1 }2 a3 q% S) X( X u, m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. }* ^5 U8 D; k7 z! R" {9 r! y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" V, \: U2 \( |# ~% Z! s# L8 m, R
W/ n6 i) Z$ G63. 酱鸭——Jane_xyp
' D7 A5 z: |2 o/ {
) k* {" c0 ?5 y2 ~' j* f64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 G y: ], M _: A
# ?# p8 C5 ^9 r. y3 R. h P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: V! D. G7 R D: p2 e; J+ i, B
% P$ T1 Z& Q. M4 M( M' a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
% ?7 g G3 j$ I* {# u7 |8 w
/ K4 Y0 O t* g, |' g67. 糖醋排骨——xxiuzi+ g$ N1 ]. `( Q( d/ T* l0 S0 m
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% N7 H9 j8 Y- x
3 Y& u, Y1 d e4 Y0 V70. 五彩鸡丁——lily_zl& k, I7 X- Z$ Z9 F, ], v3 Z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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A) X" p) s4 J$ N0 G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) ~' }/ X& K$ \, i0 w4 ~% U1 ]1 A! ~
- ~( D- b5 O R6 o1 j+ q9 V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% K6 g: d/ j! I ~! a
( K: }5 `5 n9 P! s% w: G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; G+ P+ O* D$ T: S- z) J* Z, x81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. ]& f# k6 J- B. Y3 S
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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- ?5 ~4 E2 k( E1 e" Q2 h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 `1 z0 H3 p3 n0 x* J! C, b8 ?
, s) e3 A* H8 h0 B/ C88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 G* y' ^1 m8 h7 O. ]
/ [; `+ W t! R, \$ B' ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% y7 A8 V. Z: I9 C# K
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 B, }5 i$ x* T0 |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 v/ m8 M& T9 W c( R; K92.芙蓉醉——xxiuzi
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- w6 l/ I: Y5 o4 Q9 n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 w& g2 m0 @' _- I* h# @
1 Z! G9 S9 y$ i0 Z4 j K4 g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
4 z4 o, t- M/ W# I, v; W; U0 @2 D) s' A( ], M- R
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. c _6 q. H$ C: ?7 f
3 J& Q+ h/ m9 a3 r7 B. T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 _0 S5 m5 b4 s, W( L8 Z- ?
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( G, H0 T2 U7 d' | m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 C! m" i+ y$ G6 C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ a: f; s; f7 G2 Q7 M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 u9 ?, N7 Q) t, E
/ O+ y# S6 b/ v7 o8 x3 u' a, } r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" b# `1 l& K2 z9 @! @( ?
( l9 }" O1 u, Z! I) T- G/ c4 t# b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ z' S5 m1 q; {1 W. T6 g& w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 k" K. r: {$ g6 O* \$ N* k; T1 K
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( x4 _6 V5 M) p2 J
8 s; V' R2 g9 o* q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ b: K5 v: k8 _8 F7 m: m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. z+ t$ o, c' q* f9 d8 _* b: F$ L% k2 Y
) L7 k9 M2 C5 t( j; Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& h6 \( c K6 E4 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 E& F3 s" z9 _2 Q( B V; s
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& X" m) U: @. e$ _! o, k
1 z* g( t( \# d- V" q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- N3 T; T% ~; b$ G& V5 ^
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 [5 l2 o/ ?% n
* S C/ @- C/ c# x; J/ s& _118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) l: f0 I; M; O3 G6 G+ `, s
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& t' G- B) n2 _% f0 u _
( t/ d2 L& ~; L2 C7 [8 G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 {2 Y& ^, ?1 I5 f8 C
+ ~5 b; _$ L5 d8 l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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+ V( y, v6 l4 Q! x" s# _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
! K% l; e# e6 r- d2 F, X1 _8 q: ^ S A& d" g2 ~* ?4 d
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: m* I+ D3 ?+ D; j; h# u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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